அன்றாடம் சமைக்கும் காய்கறிகளில் முக்கியப் பங்கு வகிப்பது வாழைக்காய் எனலாம். ஆனால், வாழைக்காயில் உள்ள மருத்துவ குணம் பற்றி எத்தனை…
சாதிக்காய் என்பதற்கு குலக்காய், ஜாதிக்காய் அட்டம், அட்டிகம் என்கிற வேறு பெயர்களுன் உண்டு. சாதிக்காய்க்கு சில நோய்களை தவிர்க்கும் இயற்கையான…
தேள் கொட்டிய விரலை உப்புக் கரைசல் நீரில் சிறிது நேரம் வைத்திருந்தால் வலி குறையும். முடி உதிர்வதைத் தடுக்க நமது…
தசை நார்களில் வலி, உடல் வலி, இரவில் சரியான தூக்கமின்மை, காலையில் எழுந்தவுடன் களைப்பு மேலீடுதல், கை, கால் முட்டிகளில்…
ஒரு மனிதனுக்கு மிகவும் மகிழ்ச்சியான தருணங்களில் ஒன்று தாம்பத்தியம் வைத்துக் கொள்ளும் அந்த அற்புத நேரம். இந்த நேரத்தில் தேவையில்லாத…
நாம் உண்ணும் உணவில் மனிதனின் காம உணர்வுகளை தூண்டும் சக்தி உள்ளது. ஒரு உயிருள்ள ஜீவனுக்கு, குறிப்பாக , மனிதனுக்குக்…
மஞ்சள் தான் சமையலறையின் முதற்பொருள். இந்த மஞ்சளுக்குக் கிருமிகளை அழிக்கும் சக்தி இருக்கிறது. வாசற்படிகளில் மஞ்சள் பூசுவதற்கும், வீடு முழுவதும்…
இஞ்சி சாறோடு, தேன் கலந்து சூடாக்கி காலையில் வெறும் வயிற்றில் ஒரு கரண்டி வீதம் சாப்பிட்டு வெந்நீர் குடித்துவர தொந்தி…
இயற்கையில் நமக்கு கிடைக்கும் பல்வேறு பொருட்கள் மருத்துவ குணம் நிறைந்தவையாக உள்ளன. அந்த வகையில் தேன் சிறந்த மருந்தாக விளங்குகிறது.…
கிராம்புப் பொடியை வறுத்து அரை தேனில் குழைத்து சாப்பிட்டால் வாந்தி நிற்கும். மேலும் நான்கு கிராம் கிராம்பை மூன்று லிட்டர்…